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ハスカップQ&Aあれこれ

ハスカップ栽培については基本的に購入先にてご質問下さい。
誤った情報による質問も数多く寄せられており、当サイト記載の情報も曲解や誤解・更には独断による判断で栽培に不具合が起こるなどの情報も御座います。従ってハスカップについての当サイト公開情報も一部制限させて頂きます。

ハスカップ苗木 全て完売しました 【税込・送料別途】  ご注文ページへ

q:こすも様
  送金しましたので 明日 ご確認ください。商品は ビニール袋からだして 洗わないで 漬け込んで大丈夫ですか 教えてください。
a:大丈夫です。


q:スパスパを見て探していました。購入したいのですが、お味のほうは どうなのですか??ブル−ベリ−のようなのでしょうか?食べやすいようでしたら 購入したいと  思います。ぜひ 教えてください!
a:ブルーベリーとは違い、かなり酸っぱいといえます。食べやすいかどうかは個人差がありますので、一概には申せません。

q:こすも様送金しましたので 明日 ご確認ください。商品は ビニール袋からだして 洗わないで 漬け込んで大丈夫ですか 教えてください。
a:心配ありません。洗うと反って不具合になります。

q:他社で購入した冷凍ハスカップは今自宅にあり、食べているのですが、自宅が東京という事で、ハスカップの苗を注文したいと常々思っています。2、3ヶ月前にホームページを見た時も「販売は終了しました」と出ていたのですが、いつかは注文できるようになるのでしょうか?時期的な事などあるかと思います。ぜひ教えて下  さい!
a:5月頃〜秋口までですが、今年の場合は早々と品切れして来年の予定ですが、現在苗の仕入れ交渉中です。

ハスカップですが、生ものは運送上の問題が大きいので来年から冷凍物のみ発送になります。
どうしても輸送途上で潰れたり、ジュースが溜まって漏れたりしてトラブルになりやすく難しい為です。どうかご理解賜ります様お願い致します。
(ToT)おー何と残念。生と冷凍じゃ味が違うから少々つぶれてもためし食いしてみたかったのですが・・・。今までハスカップソーダとジャムは食べた事があるのです。一度生食を・・・と思っていたのですが。どこかに無いですかね。
以前、鉢植えを買ったのですが、暑さのせいか、夏になると決まって枯れそうになるんですよ。それで枯れかかっては生き返り、の繰り返しで、樹高が4年経っても50cm程度のままなのです。当然花も実も着きません。一度は・・・と思っているのですが。
ではまた、手持ちのジャムが無くなったら注文します。それでは・・・。

ハスカップは北海道の高山帯、湿原、原野に自生しているスイカズラの仲間ですが、
なぜハスカップと呼ばれるのですか?

学名は”クロミノウグイスカグラ”と言いますが、通称ハスカップとか、ゆのみと呼ばれています。
ハスカップは昔、甘味に恵まれない村の子供たちにとって、またとない自然の恵みでした。
名前の由来はアイヌ語のハシカップ(枝の上にたくさんなるものの意)で、古来から不老長寿の妙薬として知られています。

ハスカップが不老長寿の妙薬と言われているのは、何か根拠があるのですか?
ハスカップの特長の一つは、ビタミンEの含有量が多い事です。
過酸化脂質という物質により細胞の老化が起こりますが、ビタミンEは、その増加を抑えて人間の細胞の老化をくい止めるので
”不老長寿ビタミン”と呼ばれるのです。
心臓病に良いと言われるのも、このことと関連があるのかも知れませんが、医学的根拠は定かではありません。

ハスカップの原産地はどこですか?
一応、苫小牧市周辺の勇払原野であるといわれておりますが、旧樺太、現在のサハリン地方にもあると聞いた事があります。
現在では道内各地で栽培されるようになっております。

ハスカップは”なま”でたべられますか?
食べられます。味は様々で甘酸っぱい・かなり酸っぱい・苦みっぽい等などです。

農薬は使っているのですか?
毎年栽培初期に極少量1度だけ使用する事があります。従って殆ど残留農薬はありません。安心してお召し上がり下さい。

商品代金の外に包装料金、箱代などは請求されますか?
いいえ、商品代金・運賃・消費税の外には一切何も必要ありません。

ハスカップは本州で栽培できますか?
かなり難しいと思いますが、群馬県・長野県・埼玉県・愛媛県・兵庫県など標高の高いところでの栽培に成功しています。本格栽培は記録がありませんので不明です。
一般に本州では栽培が難しいとご理解下さい。
九州・沖縄県での栽培は記録がありませんので解りません。

ハスカップの苗木を欲しいと思っています。ハスカップは、ブルーベリーのように種類があるんでしょうか?2種類で植えないと実がつきにくいとかは無いですか?色々わからない事ばかりで、すみません。それで、2苗欲しいと思っていますが、頂けますか?
苗の種類は天然種を少しづつ改良したものは5種類ほどありますが、基本的に1種類とお考え下さい。2種類で植える必要はありませんし、実の付きにくいということもありません。苗木は冬期間を除き販売しております。

¥800円の苗木は幼いものですか?東京に近い埼玉で育ててみようと思っておりますが大きくなっているものでなくても こちらの気候で大丈夫でしょうか?
埼玉県ですと育つのは難しいように思います。挑戦してみる価値はありそうですが。
普通1メートルくらいに育ったもの1本〜2本で漸く実が1K〜2k程度収穫出来るかどうかが目安となります。

友達にギフトとして商品を送りたいのですがそういうことはできるのでしょうか?送りたいものは、ハスカップです。
お送り出来ます。
初めてご購入のお客様はお振込み確認後の発送となります。アト払いの郵便振替用紙はご購入者様へ郵送致します。

生(冷凍も)のハスカップは食べたことがないのですが、どうやって食べるのでしょうか?ジャムやワインは食べたり飲んだりしたことがあるのですが。
当HPハスカップのレシピをご参照ください。尚ご購入の場合は更に詳しいレシピを同封致します。

大変恐縮なのですが、ハスカップのことで2点ほど教えてください。
1.むし
2本のうちの片方に尺取虫のような小さなイモムシがたくさん発生して、葉を食い散らかしていました。 気がついてすぐに、割り箸でとったり、巣になっている部分の 葉っぱを切り落としたりしました。 とりあえずはこれでいなくなったと思うのですが、そちらでは こういう虫はつきませんか? もしついたときはどのように対処しているのでしょうか? 最初は殺虫剤(オルトラン)でも使おうかと思ったのですが、 実がなったら食べたいと思っていたので、使うのをやめました。 もし何かいい方法があれば教えてください。
2.木の表面に付着しているもの
枝の表面に、緑色のこけのようなものや、灰色の石灰または コンクリートのようなものが付着し硬化している部分があります。 これは何でしょう?虫なのでしょうか? まだ、園芸歴が短いもので、よくわかりません。 ほうっておいてもいいものならばよいのですが。。。

長くなりますので詳しくはメールにて御知らせ致します。

ハスカップの生果の販売はいつ頃なのでしょうか。ホームページ上ではもうそろそろのようなのですが。また、生果の価格があれば教えてください。
6月下旬〜7月下旬頃です。

生のハスカップを食べてみたいのですが?通常は、ジャムやワインなどに加工してますが、生は酸っぱくて食べられないといったような話も聞きますが、実際のところはどうでしょうか?
味の方は当HPお客様の声ハスカップをご参照下さい。僕があれこれ語るより余程リアルに表現して頂いております。

質問の内容としては:
1.ハスカップに適した土壌にするには(phはどのくらいが適当か)
2.肥料は何を、どのくらい、いつ施せばよいか。
3.実を大きくするためには剪定など必要かどうか

詳しくは後ほどメールにてお知らせ致します。

ハスカップの成木が欲しいのですが、まだ販売していますか?(7/20)
今時期はありません。春のゴールデンウィークが過ぎたら手配致します。

苗木も注文したいのですが何時注文したら良いのでしょうか? また赤実のハスカップは有りますか?
ご注文は春先にお願いします。もしかしたら秋口に手配がつく可能性もあります。赤実のハスカップは未熟なものが赤実です。
赤実のハスカップという品種はありません。あるとすればハスカップではありません。

生ハスカップを注文したい人がいるのですがまだ間に合いますか?(01/07/30)
昨年は無理でしたが今年はまだ間に合います。

ハスカップは北海道のような寒い気候でないと育たないと思ってますが、私ところではやはり無理でしょうか?関西宝塚です白樺の木は育ちませんでした。ルバーブは育ってます標高は400ぐらいで、少しは関西でも涼しいのですが無理でしょうか?もし育つようでしたら、苗木の大きさとかお値段もお教えください。
価格はこちらを参照して下さい。

北海道の空港で購入した苗木を育てて10年でやっとこの正月に実をつけました。剪定の仕方、肥料の施しかたを教えてください。四国で育て方を誰にも聞くことができなかったが、インターネットでこのコーナーを見つけて早速メールを送りました。よろしくお願いします。

剪定方法と肥料の施し方については栽培マニュアルをご参照下さい。


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